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真鍮製の向日葵の花を庭に植ゑた 彼の太陽を停止させる為
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Happy Halloween
初次挑战南瓜派=w=




反省:
1.馅料的奶油太多,南瓜味道比较淡。
2.应该用黄油!(忘了家里没有黄油而用酥油代替的人orz

需要食谱的人请自由地……

材料 (8寸)
派底:
酥油 --- 50g   (应该用黄油,酥油的派底不容易成型|||)
糖粉 --- 40g
低筋面粉 --- 120g
鸡蛋 --- 1个

馅料:
南瓜泥 --- 110g   (处理南瓜的时候请小心)
淡奶油 --- 100g
砂糖 --- 25g
鸡蛋 --- 1个



1.黄油和糖粉混合后打发
2.加入面粉、鸡蛋后揉成面团
3.保鲜膜包好后冷藏30分钟
4.面团擀成0.6CM左右的面皮
5.面皮放入派盘后在底部叉些小孔
6.压平派底,上下火180度烤20分钟。
7.将馅料的4种材料混合。
8.馅料倒入派底,上下火180度烤20分钟。


成品

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HN:
gravel
性別:
女性
趣味:
読書、音楽、ぼんやりする
自己紹介:
ドドM。マイナス思考。涙腺弱い。
のんびり屋でマイペース。
活字中毒。音楽好き。

【好き】
ヤンデレ・オッサン・メガネ・スーツ

【萌え】
小説:古キョン。海瑞。榎京。
漫:会川/壊×栗鼠,博士×心。細道組。ザキジノ,ゴトタツ,サクセラ。兵メグ,真坂。
他:理侘,佐健。足立メイン。

【近況】
復帰準備中
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